Velkommen til mit køkken!

Mit navn er Matilde, født i 1991 på Midtsjælland og bor i dag i Valby hvor jeg er selvstændig hækledesigner.
Jeg elsker at lave vegansk mad. Min største motivation er, når jeg bliver begrænset og skal tænke i nye baner.
Det sker når jeg løber tør for madvarer, skal spare penge, når jeg bruger råvarer som jeg ikke kan lide eller når skal lave mad som også allergikere kan spise.
Det er vigtigt for mig, at maden har masser smag, er simpelt at lave og giver en comfort-følelse.
OBS! ikke alle min opskrifter er glutenfri.
Se fx. kategorier: Glutenfri , Gentænkt grønt & Mad på budget