★★★★★★
HVAD?
Pizzeria
HVOR?
Pakkerivej 3, 2500 Valby
PRIS?
Fra 50 kr

Pico Pizza ligger flere steder i København. Deres koncept er, at de sælger små pizzaer og derved kan man prøve forskellige toppings. Du kan købe pizzaerne enkeltvis eller samlet – fx vælge 3 pizzaer + 1 dip eller 3 pizzaer og 2 dips. Prisen for glutenfri dej er 25 kr. De har almindelige kød og vegetarpizzaer, men har også 4-5 veganske muligheder.

Nu har jeg bestilt fra dem flere gange og jeg er ikke blevet skuffet endnu. Bunden er dejlig sprød (jeg har kun prøvet den glutenfri) og gode smage og unikke toppings. Fx sødkartoffel med dybstegte kapers og rosmarin eller ananas og oregano. Den bedste, jeg hidtil har smagt, er dog deres veganske margarita pizza. De bruger cashew creme i stedet for ost og det er super – for det er lækkert cremet, sødt og fedt og klistrer ikke i ganen som mange veganske oste.