• Lidt vand
• 2 spsk soya
• Salt og peber
• 2 tsk sesamolie
• 1 tsk løgpulver
• 2 tsk tomatpuré
• 2 spsk sukker
• 2 spsk vegansk østerssauce
• 1 blok tofu (250 gram)

Bland marinaden og pres tofuen tør. Skær den ud i store stykker og kom den i marinaden. Lad det marinere en time eller natten over.

Gem marinaden så når du har stegt tofuen hælder du marinaden ved og lader den fordampe.